Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL COCCO E CIOCCOLATA", scopri come si prepara.
...Preparazione: Preriscaldate il forno a 180C.In una ciotola mescolate bene le uova, il latte di riso e l'olio. Aggiungete la farina setacciata, mescolata allo zucchero di canna, al bicarbonato e al cremor tartaro. Con la frusta elettrica continuate a mescolare per alcuni minuti, in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti. Aggiungete la farina di cocco e quando si sar ben incorporata, versate il tutto in uno stampo apribile, imburrato e infarinato di cm. 22 di diametro (io ho usato quello della Guardini). Prima di infornare cospargete l'impasto con le gocce di cioccolata....
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