CHEESECAKE CON CREMA DI NOCCIOLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CHEESECAKE CON CREMA DI NOCCIOLE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CHEESECAKE CON CREMA DI NOCCIOLE

CUCINA SOTTO A LIVARA

Ingredienti
  • biscotti secchi
  • burro
  • colla di pesce
  • crema alle nocciole
  • formaggio robiola
  • panna fresca
  • ricotta
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Mettete il burro a sciogliere in un pentolino mentre triturate i biscotti secchi ,ai quali appena sciolto, lo aggiungerete e farete un composto omogeneo. Stendete il composto nella base di una tortiera apribile e mettete nel frigo. A questo punto mettete in ammollo i fogli di colla di pesce in poca acqua tiepida ,poi mescolate la ricotta con lo zucchero . Aggiungete alla ricotta , la robiola e lo yogurt . Scaldate un bicchiere di panna e sciogliete al suo interno la colla di pesce e fate attenzione che non rimangano piccoli pezzetti, dovrete mescolare bene sempre quando la panna...

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CHEESECAKE CON CREMA DI NOCCIOLE