Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella Margherita al cacao per tutti i golosi come me…", scopri come si prepara.
...PREPARA: Lavorare a lungo il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia. Unire ora i tuorli, setacciare la fecola, la farina e il lievito insieme e unirla al composto sempre mescolando. Infine aggiungere la buccia del limone/arancia grattugiata e il cacao e amalgamare tutto fino a farlo diventare un composto omogeneo. Montare gli albumi a neve e incorporarli piano all'impasto, stando attenti a non smontare il composto. Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella, io lo ho in silicone, quindi niente. Versarvi il composto. Infornare a forno già caldo a 180°...
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