Soufflé agli strigoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Soufflé agli strigoli", scopri come si prepara.

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Soufflé agli strigoli

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • strigoli
  • uova
Ricetta

...preparato dei soufflé agli strigoli: deliziosi! Sono un'ottima idea per un piatto goloso,  e abbastanza veloce da preparare, inoltre si possono preparare anche con bietole o spinaci. I soufflé sono di grande effetto se avete ospiti e sono più semplici da preparare di quello che pensate. Ingredienti per 4 soufflé: 2 uova 75 g strigoli lessi 30 g parmigiano 25 g farina 25 g burro 200 ml latte sale pepe Per prima cosa gli strigoli devono essere mondati, lavati e cotti in acqua bollente per 5 minuti. Quando saranno cotti vanno scolati,...

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Soufflé agli strigoli