Pancakes di farro con miele e mirtilli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes di farro con miele e mirtilli", scopri come si prepara.

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Pancakes di farro con miele e mirtilli

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Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • farina di farro
  • farro
  • latte
  • latticello
  • lievito per dolci
  • miele
  • mirtilli
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Il *latticello non è sempre facile da trovare, in questo caso potete prepararlo con 110 g di latte scremato, 110 g di yogurt magro e un cucchiaino di succo di limone, lasciate riposare 10 minuti prima di aggiungerlo alla preparazione. In una ciotola, mescolate insieme la farina, lo zucchero, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio, poi mettete da parte. In un’altra terrina, sbattete insieme il latticello, l’uovo e il burro fuso. Unite questo composto al mix di ingredienti secchi e mescolate velocemente. Ungete una padella antiaderente e ponetela...

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Pancakes di farro con miele e mirtilli