Torta al mascarpone e fichi secchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al mascarpone e fichi secchi", scopri come si prepara.

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Torta al mascarpone e fichi secchi

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • farina
  • fecola di patate
  • lievito per dolci
  • mascarpone
  • noci
  • olio
  • sale
  • sale fino
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : Lavorare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere una crema spumosa. Unire il mascarpone e lavorare ancora per renderlo una cremosa liscia, unire anche l'olio e il succo di limone e continuare a lavorare. Unire anche la farina setacciata in precedenza con la fecola e lievito e mescolare per amalgamare. Imburrare ed infarinare uno stampo tondo con diametro da 22 cm e rovesciare il composto dentro. Distribuire sopra le noci spezzettate, infornare e cuocere in forno preriscaldato a 180 per circa 30 minuti, abbassare a...

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Torta al mascarpone e fichi secchi