Ricetta, ingredienti e consigli per " AMERICAN CHEESECAKE ", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Come prima cosa realizziamo la base della torta frullando insieme i biscotti con il burro e 1 cucchiaino di cannella. Versiamo poi il composto in una ciotola e iniziamo a "costruire" la base della torta facendo prima i bordi (si consiglia di utilizzare un tegame a cerniera di diametro 22cm). Lo spessore dovrà essere di circa 5 mm. Con ciò che resta dell'impasto coprire la base del tegame e mettere in frigo per almeno mezz'ora così che il burro si raffreddi e la base della torta abbia una certa consistenza. Nel frattempo in una ciotola capiente lavorare...
vai alla ricetta completa