Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti dei Maya con Farro, Zenzero e Cardamomo", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: 1) Accendere il forno a 180°. Foderare una placca da forno con carta forno. Sbattere il burro con tutto lo zucchero fino ad avere un composto cremoso, incorporare il cioccolato, i fiocchi di avena, il farro soffiato, le spezie, la farina ed il lievito e amalgamare. 2) Con le mani, lavorare il composto formando 25-30 palline di misura omogenea. Schiacciarle leggermente con il palmo della mano e sistemarle sulla placca, lasciando abbastanza spazio fra l'una e l'altra perché crescano durante la cottura. 3) Infornare per 15-20 minuti....
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