Biscotti con fiocchi di farro e gocce di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con fiocchi di farro e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.

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Biscotti con fiocchi di farro e gocce di cioccolato

Un pizzico di pepe rosa

Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina integrale
  • farro
  • gocce di cioccolato
  • lievito per dolci
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero di canna
Ricetta

...PROCEDIMENTO: In una ciotola lavorate lo zucchero con l'uovo fino ad ottenere un composto spumoso. Unite il burro fuso (raffreddato), l'aroma, la farina  e il lievito setacciati, mescolate bene. Infine aggiungete i fiocchi di farro e le gocce di cioccolato, amalgamate bene tra loro tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un impasto ben omogeneo, aiutatevi con un cucchiaiao.  Formate 30 palline d'impasto e adagiatele, distanziate tra loro, su una placca forno foderata con carta forno. Cospargete le palline con i fiocchi di farro, fate attenzione che restino attaccati. ...

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Biscotti con fiocchi di farro e gocce di cioccolato