Ricetta, ingredienti e consigli per "Ali di pollo croccantissime al forno", scopri come si prepara.
...Preparate la marinatura in una ciotola che le contenga tutte: versate il succo del limone, il vino bianco e l'olio, mescolate e aggiungete il rosmarino. Adagiate le ali, giratele e lasciatele riposare (rigirandole di tanto in tanto) per circa un'oretta, in frigorifero. Nel frattempo preparate la panatura mescolando in una ciotola capiente il pangrattato, la farina di mais (io ho usato la Macinafatto che finissima, ma la Fioretto andr benissimo), il parmigiano grattugiato, il dragoncello in polvere e il mix di spezie messicane. Aggiungete 1 cucchiaio colmo di pesto di pomodori...
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