POLPETTE DI BACCALA'

Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI BACCALA'", scopri come si prepara.

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POLPETTE DI BACCALA'

Le ricette di Pola

Ingredienti
  • aglio
  • erbe aromatiche
  • farina
  • formaggio pecorino
  • olio
  • origano
  • pane
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione Questo piatto può essere sia un antipasto che un contorno. Prendete una ciotola. Mettetevi il baccalà, le patate, le uova, il pepe, il parmigiano, le erbe aromatiche e fate un bel miscuglio. Assaggiate di sale e regolate. Fate delle crocchette e passatele nella farina, nell’uovo e nel pane. Mettetele a friggere in olio caldo e scolatele sulla carta. Servite su di un vassoio ricoperto con carta gialla (oppure con foglie d’insalata) ponendovi sopra le polpette. Share Post Twitter Facebook Google +1 ...

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★★★★☆ 4.46/5 per 2746 voti
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POLPETTE DI BACCALA'