Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce colazione di pasta brioche", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettete tutti gli ingredienti nella planetaria e impastate ad una velocità minima per circa 10 minuti, l’impasto deve essere morbido ma che non si attacchi più alle mani, fate una palla e mettete a riposare coperto per 15 minuti circa. Riprendete l’impasto, dividetelo in 3 pezzi, fate delle pallette e lasciate riposare ancora per 15 minuti. Quando l’impasto si è rilassato, spianatelo facendo 3 dischi non troppo alti. Mettete il primo disco nella teglia del forno ”rivestita precedentemente con carta forno” mettete sopra marmellata o crema...
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