Sciroppo per la tosse alla salvia dei nonni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sciroppo per la tosse alla salvia dei nonni", scopri come si prepara.

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Sciroppo per la tosse alla salvia dei nonni

In cucina con zia Lora

Ingredienti
  • miele
  • salvia
  • sciroppo
  • vino
Ricetta

...Preparazione dello sciroppo per la tosse alla salvia dei nonni: staccare le foglie e lavare accuratamente la salvia, foglia per foglia in acqua corrente; se in inverno controllare che nella parte inferiore non ci siano annerinenti o parassiti; mettere a bollire la salvia, spezzettata grossolanamente con le mani, con l'acqua e il vino; lasciare bollire a fuoco dolce con la pentola scoperta fino a quando il liquido si sarà ridotto di un terzo, 12 minuti circa; spegnere il fuoco e aggiungere subito il miele e mescolare; lasciare intiepidire un pochino e poi passare...

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Sciroppo per la tosse alla salvia dei nonni