Ricetta, ingredienti e consigli per "Applesauce - Salsa o Polpa di Mele Light", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliate le mele in quattro parti e sbucciatele, potete sbucciarle tutte o fare un misto, ad esempio io ho sbucciato 4 mele e 2 le ho lasciate con la buccia. Prendete una pentola e posizionatevi dentro le mele tagliandole in pezzi più piccoli possibili. Aggiungete i 50 gr di acqua e ponete su fiamma bassa per almeno 1h e 1/2. Provate a schiacciare un pezzo di mela, se notate che ciò avviene molto facilmente, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Altrimenti lasciate ancora una mezz'oretta. Quando le mele saranno freddate frullate tutto in un mixer...
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