Grissini al sesamo con esubero pm

Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini al sesamo con esubero pm", scopri come si prepara.

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Grissini al sesamo con esubero pm

Paste & Pasticci con Flò

Ingredienti
  • farina 00
  • grissini
  • malto
  • olio d'oliva extra-vergine
  • orzo
  • sale
  • semi di sesamo
  • sesamo
Ricetta

...Procedimento: Per fare l'impasto ho usato la macchina del pane, ma va bene la planetaria oppure si può anche impastare a mano. Mettere nel cestello la pm spezzettata con l'acqua ed avviare il programma solo impasto che dura 15 minuti. Al termine aggiungere il resto degli ingredienti e riavviare nuovamente lo stesso programma. Formare un piccolo filone e mettere a riposare in una teglia con carta forno oliata in un luogo caldo per un paio d'ore. Per evitare di far seccare l'impasto è meglio coprirlo con un sacchetto per alimenti. Trascorso il tempo stendere l'impasto a...

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Grissini al sesamo con esubero pm