Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies con mandorle tostate", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tritare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria con i burro, a parte tritare anche le mandorle e farle tostare. Mettere da parte. In una ciotola capiente montare le uova con lo zucchero e aggiungervi il cioccolato fuso. Setacciare la farina insieme al lievito ed unire anche il sale. Incorporare le polveri al composto di uova e cioccolato e mescolare delicatamente per far amalgamare bene la farina. Aggiungere per ultimo le mandorle tritate. Versare nella teglia e infornare a 180° per circa 50 minuti. Facendo la prova stecchino, questo dovrà uscire leggermente...
vai alla ricetta completa