Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata cremosa con le mele", scopri come si prepara.
...Preparare l'impasto: In una ciotola capiente inserire il burro morbido, lo zucchero, le uova e la farina, iniziare ad impastare energicamente, quando l'impasto risulta a briciole lasciarlo riposare in frigo per 20 minuti circa. Preparare la crema, in un'altra ciotola inserire la ricotta, il mascarpone e lo zucchero a velo, inizialmente amalgamarlo con una forchetta, quando la crema si e' ammorbidita mescolare con una frusta. Riprendere l'impasto, imburrare e infarinare uno stampo per crostata, versare meta' del composto sbriciolato, poi con le mani appiattire leggermente,...
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