Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con patate zucchine prosciutto e pinoli", scopri come si prepara.
...Lavate le patate e lessatele per circa 20 minuti. Fatele raffreddare, sbucciatele e schiacciatele con uno schiacciapatate. Aggiustate di sale e pepe. Lavate le zucchine ed eliminate le due estremità. Tagliatele a rondelle sottili e trasferitele in una ciotola. Condirle con olio aglio e origano e un pò di sale. Metterle da parte.Foderate con la pasta sfoglia una pirofila rotonda unta di olio evo o foderata con carta da forno. Adagiate sulla pasta sfoglia le patate lesse schiacciate, la scamorza a pezzetti, il prosciutto cotto e infine le zucchine tagliate a rondelle....
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