Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA RUSTICA CON SALUMI E FORMAGGI", scopri come si prepara.
...Preparazione In una terrina, disponete la farina a fontana, versate all'interno il cubetto di lievito di birra sbriciolato, un pizzico di sale e un poco di acqua tiepida. Impastate con le mani aggiungendo via via l’altra acqua tiepida fino ad ottenere un impasto liscio e morbido. Formate una palla e lasciate lievitare la pasta, coperta con un panno per 3 ore. Trascorso il tempo prendete la pasta lievitata e, dopo averla lavorata ancora un poco con le mani, stendetela e disponete sulla superficie il ripieno di salumi e formaggi misti. Richiudete l'impasto e disponetelo in un teglia...
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