Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies al cioccolato e nocciole", scopri come si prepara.
...Preparazione dei brownies al cioccolato: Fondete a bagno maria il cioccolato e aggiungete il burro a pezzetti. Una volta che il burro sarĂ sciolto, mettete nel composto anche lo zucchero e mescolate bene. Aggiungete ora le uova, una per volta, e fatele amalgamare, mettete quindi un pizzico di sale e un cucchiaio di rum. Potete sostituire il rum con un altro liquore, oppure con una fialetta di aroma vaniglia se non volete mettere alcolici. Aggiungete la farina e il lievito, mescolando delicatamente, fino ad ottenere un composto denso e omogeneo. Infine, tritate grossolanamente le...
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