Pasta con pomodorini, fichi e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con pomodorini, fichi e mandorle", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Pasta con pomodorini, fichi e mandorle

Cucinare chiacchierando

Ingredienti
  • fichi secchi
  • mandorle
  • olio
  • pangrattato
  • pasta tipo vermicelli
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...prepara nel tempo che impiega la pasta cuocere , se avete i pomodori pronti. Una mezz'oretta, se dovete prepararli. Per prima cosa tagliamo i pomodori a metà , cospargiamoli con un po' di sale, un filo di olio e cospargiamo con un po' di zucchero che servirà a farli caramellare. Mettiamo in forno a 200° Nel frattempo, tritiamo a coltello le mandorle (se decidete di usare il frullatore state attenti a non frullare troppo o avrete una farina) In una padella capiente mettiamo il pangrattato a tostare leggermente, insieme alle mandorle tritate. Quando si saranno...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.54/5 per 3166 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta con pomodorini, fichi e mandorle