Ricetta, ingredienti e consigli per "Fantasmini al cocco e marzapane", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...Procedimento: Mettere in ammollo i datteri per qualche minuto e poi frullarli con il cocco e le spezie a piacere. Tenere il frigorifero per qualche minuto per far rassodare. Nel frattempo preparare il marzapane. Frullare lo zucchero di canna, di tipo chiaro, fino a renderlo impalpabile. Aggiungere le mandorle e frullare fino ad ottenere una pasta lavorabile. Stendere l'impasto fra due fogli di carta da forno, in modo tale da avere una sfoglia sottilissima. Ritagliare dei cerchi. Riprendere l'impasto al cocco e formare delle palline regolari con le mani. Sopra ogni pallina...
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