Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini con Ricotta e Frutta", scopri come si prepara.
...preparazione della coulis di frutta. FRUTTIAMO: ' Lavare le fragole e i lamponi sotto acqua corrente fredda ' Tamponarli con un po’ di carta assorbente, quindi privare le fragole delle foglie e tagliarle a pezzettini ' Pelare il mango e tagliarlo a quadratini ' In un pentolino versare la frutta e il cucchiaio di zucchero di canna ' Mettere sul fuoco e lasciar cuocere a fuoco basso per 7 minuti, senza mescolare, ma roteando di tanto in tanto il pentolino ' Trascorso il tempo necessario, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare. ...
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