Ricetta, ingredienti e consigli per "BLED CREAM CAKE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per la BLED CREAM CAKE: Iniziate a cuocere la sfoglia. Stendetela sulla teglia e bucherellatela per non farla gonfiare in cottura. Mettete in forno a 180°, prima che colori cospargete con un po' di zucchero e lasciatela caramellare gli ultimi minuti. Quando è pronta, con delicatezza lasciate da parte a raffreddare. Dedichiamoci alla crema. Mescolate i tuorli con 60 g di zucchero, aggiungete 50 ml di latte, il cucchiaio di rum e la farina. In un pentolino mettete a bollire il restante latte. Nel frattempo montate gli albumi con gli altri 60 g di zucchero . Quando...
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