Crapiata bernaldese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crapiata bernaldese", scopri come si prepara.

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Crapiata bernaldese

Cucina mia quanto ti amo

Ingredienti
  • alloro
  • carote
  • ceci
  • fagioli borlotti
  • fave secche
  • grano
  • lenticchie
  • olio
  • sale
  • sedano
Ricetta

...Procedimento Mettete a bagno i legumi (dopo averli sciacquati per bene) per almeno 8 ore. Scolateli e metteteli a cucinare in una grossa pentola piena di acqua fredda, aggiungete la carota tagliata a pezzetti, il sedano e l'alloro. Cuocete per 4 ore a bollore medio, salate dopo due ore di cottura. Una volta portata a cottura servite calda la vostra zuppa e irrorate con olio extravergine d'oliva. Potete anche servire su fette di pane casereccio. Buon Appetito! Se ti piaciuta la ricetta visita la mia fanpage e clicca mi piace: [...] ...

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