Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di pere con la buccia", scopri come si prepara.
...Preparazione della marmellata di pere: preparare i barattoli, i coperchi e un mestolo: lavarli e sterilizzarli facendoli bollire immersi in acqua per 10 minuti a partire dal bollore; metterli ad asciugare su un canovaccio pulito; lavare le pere, togliere il torsolo,e tagliarle grossolanamente; mettere a cuocere le pere con i chicchi d'uva privati dei semi e il succo di limone a fuoco basso; girare frequentemente con un cucchiaio di legno (la marmellata non deve mai attaccarsi sul fondo); dopo circa 30 minuti, quando le pere sono ammorbidite, lasciarle...
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