Ricetta, ingredienti e consigli per "Feta salad con anguria olive nere e menta", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare la feta salad con anguria olive nere e menta iniziamo eliminando la scorza alla anguria e tagliando la polpa in quadretti regolari di circa 1cm. A noi scegliere se eliminare i semi aiutandoci con un coltellino affilato oppure no. Tagliamo la cipolla a rondelle sottili e immergiamola per 10' in una bacinella colma di acqua ghiacciata. Snoccioliamo le olive nere e tagliamole a pezzetti, laviamo le foglie di menta ed asciughiamole gentilmente con un panno pulito. Prepariamo la vinaigrette emulsionando l'olio, i due aceti, il sale e il pepe. Possiamo...
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