Ricetta, ingredienti e consigli per "Plum-cake di patate", scopri come si prepara.
...preparare il gateau di patate ma invece di fare il solito gateau gli ho voluto dare un'altra forma :-) 6 patate grosse 1 uovo 1 cucchiaio circa di grana un pizzico di noce moscata(facoltativo) Per il ripieno: 120 g prosciutto cotto 1 mozzarella 60 g provolone dolce Lessate le patate in acqua salata, appena cotte fatele freddare e schiacciatele ,aggiungete l'uovo , il formaggio e la noce moscata. Prendete lo stampo da plumcake oliatelo e mettete una spolverata di grana, servir a fare la crosticina, mettete sullo...
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