Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta chi vruocculi arriminata", scopri come si prepara.
...lavato e tagliato in cimette,salate. In un tegame fate soggriggere la cipolla e aggiungete la pasta d'acciughe, fatela sciogliere e potete aggiungere i passolini e pinoli precedentemente ammorbiditi in un bicchiere con l'acqua, a questo punto potete con l'aiuto di una paletta forata inserire i broccoli che andrete schiacciando con un cucchiaio di legno,allungateli con un po' d'acqua di cottura e aggiungete lo zafferano,fate cuocere altri 10 minuti e il condimento fatto. Cuocete la pasta nell'acqua di cottura dei broccoli ,io ho usato i sedani,scolateli al dente e mescolateli col...
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