Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con sarde e limone, ricetta veloce", scopri come si prepara.
...procedimento In una pentola, portare ad ebollizione abbondante acqua salata e, quando bolle, lessarvi la pasta. Nel frattempo, pulire accuratamente le sardine, eliminando le interiora, le teste e le lische; dividere quindi i filetti. Risciacquare bene sotto acqua fredda corrente. In una padella, scaldare l'olio con l'aglio pelato e schiacciato e, quando inizia a sfrigolare, unirvi la buccia di limone e gettarvi i filetti di sardina, regolare di sale e pepe e saltare velocemente. Quando la pasta sarà cotta, scolarla e trasferirla nella padella, spolverizzare con il...
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