Ricetta, ingredienti e consigli per "Noodles con gamberi e verdure saltate", scopri come si prepara.
...Preparazione dei noodles con gamberi e verdure: Sgusciate i gamberi e togliete il filamento nero, quindi lavateli e tamponateli delicatamente. Tagliate il cipollotto a rondelle, utilizzando anche un po' della parte verde, tagliate a julienne sia la carota che le zucchine. Scaldate un filo di olio di semi in una wok o in una padella antiaderente, mettete le verdure e lo zenzero grattugiato e fate saltare a fiamma alta per qualche minuto, con un pizzico di sale. Aggiungete ora i gamberi e continuate la cottura per altri 5 minuti, insaporendo con un po' di salsa di soia e mantenendo...
vai alla ricetta completa