Ricetta, ingredienti e consigli per "Panino di melanzane", scopri come si prepara.
...preparare, può essere servito come secondo piatto o come uno sfizio o ancora come piatto unico se si abbonda. Un piatto molto versatile insomma. Antonella Panino di melanzane Ingredienti 4 fette di melanzane 2 fette di proscutto cotto 1 mozzarella oppure 2 sottilette 1uovo- pan gattato-parmigiano-sale-farina q.b Affettiamo una melanzana di circa 1\2 cm e mettiamo il prosciutto cotti Infariniamo le fette di mozzarella se usiamo le sottilette non serve questo passaggio e le mettiamo sul prosciutto Chiudiamo con l'altra fetta di melanzana e passiamo...
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