Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes con zucchine e brie", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare le crepes con zucchine e brie, prima di tutto prepariamo l'impasto mettendo tutti gli ingredienti nel boccale del bimby e amalgamare per 30 secondi a V.5. Versare il composto in una ciotola a riposare per 30 minuti, poi riporre in frigo per un'oretta. Nel frattempo prepariamo il ripieno facendo appassire lo scalogno nell'olio, aggiungere le zucchine tagliate a cubetti, un pizzico di sale e cuocere ma non troppo per evitare che si sfaldino. Lasciare raffreddare ed aggiungere il brie e le olive. Arrostire il peperone e togliere la pelle. Mettere la polpa...
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