Ricetta, ingredienti e consigli per "gelato ricotta", scopri come si prepara.
...Preparazione: Fate sgocciolare per bene la ricotta in un colino dall'acqua in eccesso. Poi inserite la ricotta nella planetaria, in alternativa potete fare questo lavoro a mano in un recipiente. amalgamate bene la ricotta con lo zucchero e dopo aggiungete la panna liquida e fredda. Fate girare la macchina e dopo passate nella gelatiera. Seguite poi le istruzioni della vostra macchina. Per chi non ha la gelatiera: mettete in freezer e di tanto in tanto girate il gelato fino a che non lo vedete bello cremoso e denso. fine ricetta gelato ricotta se ti e' piaciuta...
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