Ricetta, ingredienti e consigli per "Una merenda speciale? Ecco la focaccia al kamut!", scopri come si prepara.
...preparare questa gustosa focaccia al kamut, la prima cosa da fare è setacciare la farina. In seguito, incorporate il lievito e mescolate, poi lo zucchero, il sale e l'olio e cominciate ad impastare, aggiungendo tutta l’acqua di cui avete bisogno per ottenere un impasto morbido e lucido. In circa 30 minuti avrete ottenuto un impasto perfetto, che dovrete coprire con un panno umido e lasciare lievitare per un'ora circa. Dopodiché, ricoprite una teglia con la carta da forno e stendete l'impasto su di essa. Coprite nuovamente la pasta e lasciatela riposare per un’altra quarantina...
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