Tortine di carote e mandorle al cacao

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine di carote e mandorle al cacao", scopri come si prepara.

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Tortine di carote e mandorle al cacao

Nonna Paperina

Ingredienti
  • cacao
  • carote
  • fecola
  • fecola di patate
  • lievito
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...lavate le carote e tritatele finemente Montate, anche con una frusta a mano, le uova intere, il tuorlo e il restante zucchero. Aggiungete gli altri ingredienti, le carote, il cacao, la fecola, il composto di mandorle, un pizzico di sale ed infine e il lievito. Una volta ottenuto un impasto omogeneo distribuitelo in stampini al silicone di forma rotonda e infornate a 180°C per circa 40 minuti. Togliete dal forno e fate raffreddare molto bene le tortine prime di toglierle dalle formine. Spolverizzatele di zucchero a velo e disponetele in pirottini di carta. Potete conservarle anche una...

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Tortine di carote e mandorle al cacao