Ricetta, ingredienti e consigli per "Prosciuttine con cuore filante", scopri come si prepara.
...Procedimento : Prendiamo due fette rotonde di prosciutto cotto e adagiamo sopra di esse due fette di formaggio . Appoggiamo sopra altre due fette di prosciutto cotto . Se al supermercato non riuscite a trovare le fette rotonde di prosciutto cotto, vanno bene anche quelle quadrate da toast . Cercate di sigillare i bordi, aiutandovi anche un po' di albume d'uovo. Passiamo le panatine nell ’uovo sbattuto, poi nel pangrattato facendolo aderire bene, ripetiamo l'operazione e friggiamo in olio di semi bollente. Scoliamole appoggiandole su carta da cucina e...
vai alla ricetta completa