Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti con crema al cacao e nocciole", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavorate la farina , un pizzico di sale e il burro freddo da frigo tagliato a pezzi. Vi ritroverete con un composto lievemente sabbioso. Unite quindi i tuorli e lo zucchero . Lavorate nuovamente fino a quando non otterrete un impasto ben compatto ed omogeneo. Nel caso in cui la frolla dovesse risultare poco omogenea unite ancora un cucchiaio di albume e lavorate velocemente. Impastate e formate un panetto. Avvolgetelo nella pellicola trasparente. Ponete in frigorifero a riposare per circa 1 ora. Trascorso il periodo di riposo, togliete il panetto dal...
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