Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di meliga con nocciole", scopri come si prepara.
...Preparazione: In una ciotola capiente versate le 3 farine , lo zucchero , la buccia del limone grattugiata, la vanillina e un pizzico di sale. Mescolate bene. Unite le due uova . Aggiungete il burro molto morbido tagliato a pezzetti.Con un cucchiaio lavorate l'impasto a lungo fino a ottenere un composto spumoso e morbido.Versate l'impasto in un sac à poche con il beccuccio a stella. Foderate una teglia con carta da forno; spremete direttamente su di essa la pasta dalla sac-à-poche, formando delle piccole ciambelline rotonde . Fate cuocere in forno statico a...
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