Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne alla vodka e pancetta", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Fai rosolare la pancetta in due cucchiai d'olio. Aggiungi due bicchierini di vodka. Alza la fiamma e lascia evaporare tutta la vodka. Modera il fuoco e aggiungi la passata di pomodoro, un po' d'acqua e il sale. Dopo 10 minuti di cottura aggiungi altri due bicchierini di vodka e lascia cuocere per altri 10 minuti. Aggiungi una confezione di panna da cucina e fai cuocere per altri 5 minuti,, fino ad ottenere un condimento rosa e cremoso. Cuoci la pasta in acqua salata e poi versala nella padella. Servire caldo Se ti piace questa ricetta...
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