Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta con salsa di fragole", scopri come si prepara.
...Procedimento Fate ammorbidire la colla di pesce in un pò di acqua fredda. Mettete sul fuoco la panna con la stecca di vaniglia e lo zucchero a velo; mescolate fino a quando quest'ultimo non si sarà sciolto, ma fate attenzione perchè il composto non deve arrivare all'ebolizione. Scolate la colla di pesce, strizzatela e unitela a 2 cucchiai di latte intiepidito e mescolate finchè non si sarà sciolta, quindi unitela alla panna che nel frattempo avrete tolta dal fuoco. Distribuite il composto in un unico stampo o in negli stampini individuali inumiditi, e...
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