GELATO ALLA FRAGOLA E CILIEGIA

Ricetta, ingredienti e consigli per "GELATO ALLA FRAGOLA E CILIEGIA", scopri come si prepara.

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GELATO ALLA FRAGOLA E CILIEGIA

Attimi di Dolcezza

Ingredienti
  • ciliegie
  • fragole
  • gelato
  • latte
  • maizena
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco,l'acqua,il latte in polvere e la maizena,scaldate il tutto in forno a microonde fino a raggiungere la temperatura di 85°C,mescolate con il termometro stesso e fate freddare. In un contenitore alto,frullate con il minipinner per qualche istante lo zucchero insieme alle fragole precedentemente lavate e private del picciolo e le ciliegie,lavate e private di nocciolo e peduncolo. Unite poi il latte freddato nella purea di frutta,e frullate ancora con il minipinner per 2'. Coprite con una carta trasparente e...

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Rating
★★★★☆ 4.42/5 per 3298 voti
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GELATO ALLA FRAGOLA E CILIEGIA