Ricetta, ingredienti e consigli per "Boccucce d'angelo", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 15 Minuti
...Preparazione: per prima cosa lavorare il burro morbido con lo zucchero fino a che non diventa un composto spumoso. Aggiungere uno per volta i tuorli, aggiungendo il successivo solo quando il precedente stato assorbito completamente. A questo punto aggiungere la farina poco per volta, sempre mescolando con un cucchiaio di legno. Quando il composto ben amalgamato prendere delle quantit d'impasto grandi come noci e disporre distanziate su una placca rivestita con carta forno. Mettere al centro di ogni"pallina" mezza ciliegia premendo un pochino per farla penetrare nell'impasto. ...
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