PANINI SEMIDOLCI PER HAMBURGER

Ricetta, ingredienti e consigli per "PANINI SEMIDOLCI PER HAMBURGER", scopri come si prepara.

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PANINI SEMIDOLCI PER HAMBURGER

Il laboratorio di mm_skg

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • lievito di birra
  • sale marino
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione : Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Stemperate il lievito nell' acqua tiepida e lasciate riposare per una decina di minuti. Nella bacinella della planetaria ponete le farine, aggiungete il lievitino e azionate a velocit bassa. Aggiungete le uova, lo zucchero ed il latte e continuate ad impastarea a velocit medi. Aggiungete il burro a pezzetti e alla fine anche il sale. Lasciate lavorare fino ad incordare (12-15 min). Coprite a campana, posizionate in luogo tiepido e lasciate riposare fino al raddoppio. Prendete l'...

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PANINI SEMIDOLCI PER HAMBURGER