Cheesecake alle fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle fragole", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cheesecake alle fragole

La cuoca in giallo

Ingredienti
  • biscotti
  • biscotti secchi
  • burro
  • colla di pesce
  • formaggio philadelphia
  • fragole
  • gelatina
  • latte
  • limoni
  • panna liquida
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparassi una torta con tante tante fragole! Quest'anno la scelta è ricaduta su una cheesecake fredda che ha riscosso un enorme successo. Ecco la ricetta! Ingredienti per una tortiera a cerchio apribile (diametro 20 cm): 200 g di biscotti secchi 100 g di burro fuso 80 g di zucchero a velo 500 g di Philadelphia in vaschetta 250 g di panna liquida ben fredda 4 cucchiai di latte il succo filtrato di mezzo limone 4 fogli di colla di pesce (gelatina in fogli) Ingredienti per la gelée di fragole: 350 g di fragole il succo filtrato di mezzo...

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★★★★☆ 4.43/5 per 3376 voti
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Cheesecake alle fragole