Boquet di rose con Emmentaler DOP

Ricetta, ingredienti e consigli per "Boquet di rose con Emmentaler DOP", scopri come si prepara.

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Boquet di rose con Emmentaler DOP

A Casa di Cris

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • sesamo
  • speck
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Riscaldiamo leggermente il latte (deve essere tiepido), lo trasferiamo in una ciotola assieme al lievito sbriciolato e ai due cucchiaini di zucchero, mescoliamo bene finch tutti gli ingredienti sia ben sciolti quindi lasciamo riposare per circa 30 minuti. In una ciotola abbastanza capiente setacciamo la farina, uniamo il composto di latte, l'olio extravergine, l'uovo intero e il sale quindi amalgamiamo il tutto ed impastiamo fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio. Copriamo la ciotola con della pellicola da cucina e lasciamo lievitare (al riparo da correnti) per...

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Boquet di rose con Emmentaler DOP