Cheesecake menta e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake menta e cioccolato", scopri come si prepara.

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Cheesecake menta e cioccolato

Dolci note in cucina da Simo

Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • formaggio spalmabile
  • panna da montare
  • ricotta
  • sciroppo di menta
  • zucchero
Ricetta

...Preparare la crema mescolando ricotta formaggio spalmabile e lo sciroppo alla menta ,montare la panna con lo zucchero Eridania ben ferma unirla a ricotta  formaggio e sciroppo ( per lo sciroppo volendo e' possibile aggiungerne di piu' o di meno a vostro gusto) Tenerla da parte Preparare la ganache facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente montare la panna e unirla al cioccolato mescolando delicatamente, Riprendere la base stendere la ganache al cioccolato livellare bene poi unire la crema alla menta decorare con praline e orsetti al cioccolato CakedecO' Lasciare riposare...

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★★★★☆ 4.47/5 per 3409 voti
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Cheesecake menta e cioccolato