Plumcake alle prugne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle prugne", scopri come si prepara.

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Plumcake alle prugne

Dolci note in cucina da Simo

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • lievito
  • olio di semi
  • prugne secche
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...preparare l'impasto, In un altra ciotola mescolare le uova con lo zucchero ( io uso le fruste si amalgama perfettamente) unire l'olio sempre mescolando il liquido (latte e marsala) delle prugne , unire gradatamente setacciando farina con lievito e vanillina per ultimo le prugne dopo averle dato  una leggera infarinatura,mescolare bene , versare il tutto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato passare in forno a 180 gradi per 40 minuti ( controllare in cottura dipende dalle modalita' del forno ) Al termine della cottura lasciarlo intiepidire spolverare con zucchero a velo ...

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Plumcake alle prugne