Ragu’ di manzo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragu’ di manzo", scopri come si prepara.

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Ragu’ di manzo

Dolci note in cucina da Simo

Ingredienti
  • basilico
  • carne di manzo macinata
  • carote
  • cipolla
  • dadi
  • manzo
  • olio
  • passata di pomodoro
  • sedano
  • vino rosso
Ricetta

...Preparare un trito cipolla sedano carota, in una padella a sponde alte  versare olio e verdure, fare un leggero soffritto, aggiungere la carne mescolare bene e farla rosolare, aggiungere il vino lasciandolo evaporare per 5 minuti, aggiungere la passata di pomodoro e il dado e 1/2 bicchiere di acqua, dopo un'oretta aggiungere il basilico, proseguire la cottura ancora per 1 ora a fuoco dolce. Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento... Posted on Navigazione...

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Ragu’ di manzo