Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al latte", scopri come si prepara.
...procedimento per prepararla praticamente identico a quello per preparare la crema pasticciera, con la differenza fondamentale che la crema al latte non contiene uova. Ingredienti: 400 ml di latte vaniglia 40 gr di farina 100 gr di zucchero Iniziare la preparazione della crema al latte mettendo a scaldare su un pentolino il latte con una bacca di vaniglia o una bustina di vanillina. Togliere dal fuoco prima che raggiunga il bollore. Nel frattempo, in una ciotola, mescolare lo zucchero e la farina e poi versare a filo il latte caldo, mescolando con una frusta per evitare la...
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